据统计，21%的温室气体来自农业，乃至高于全球交通总量。重点是农业形成的空气污染，但许多读者底子没有意识到农业污染的问题。今日，小编就来和咱们共享一下：农业是怎么改动和影响咱们的气候的。

  自绿色革命开端以来，全球农业体系的出产力进步了一倍以上，改善了不断添加的人口的粮食安全并满意了日益殷实的国际的饮食需求。

  虽然全球农业面对许多应战，但粮食安全面对的最惊人应战或许来自农业对气候的影响。

  依据国际农业部门的陈述，以为与农业相关的办理和土地开垦等行为产生的温室气体总量占温室气体总量的1/5以上。这比国际上一切轿车、飞机和火车的总和还要多。来自农业和森林采伐的排放量是全球建筑业排放量的三倍，等于一切工业排放量的总和。

  从犁地到农业自身，这相当于全球温室气体排放量的21%，远远超越地球上每辆轿车、飞机和火车排放的碳，而人类剩下的排放量来自工业（21%)和建筑物(7%)。

  2012年，森林和其他土地运用仅占全球排放量的10%。今日他们翻了一番。

  地球上大部分合适农业的土地现已变成农田或草场，其他合适农田或草场的土地大多坐落热带生物群落，约3/4的热带森林、林地和热带草原合适栽培农作物。采伐森林一般是为了满意当地小农的粮食需求，但在大多数区域，经济作物、油棕和大豆等全球产品作物是首要驱动要素。

  曩昔，开展我国家首要经过开垦土地来添加粮食产值，而兴旺国家首要经过增产来添加粮食产值。假如依照这个需求开展，估计到2050年，全球农业排放量至少会添加30%。

  1990年以来，农业活动产生的温室气体排放量以每年1%左右的速度添加，首要来自农业出产经营。

  农业温室气体的首要来历包含：热带森林采伐产生的二氧化碳、畜牧业和水稻出产产生的甲烷，以及农田上肥或焚烧产生的一氧化二氮。

  甲烷的温室气体强度是二氧化碳的26倍。包含牛羊在内的反刍家畜经过肠道发酵消化食物并产生甲烷。因为畜牧业兴旺，全球农业排放的甲烷约1/3来自畜牧业；

  水稻长在水田里，细菌能够分化埋在地下的有机物。稻米的甲烷排放量约占农业排放量的11%。

  大部分一氧化二氮是在农田上肥后产生的，其时土壤微生物将粪便和粪便中的氮转化为一氧化二氮，即气体。施氮肥越多，氧化亚氮的转化率越大，农作物秸秆焚烧时也会产生氧化亚氮。

  一氧化二氮的出产也首要来自：我国（31%）、印度（11%）和美国（14%）

  因为大多数农业温室气体排放会集在少量几个国家，并且是因为只栽培单一作物形成的，因而能够会集精力削减排放。

  现在许多国家的产值都很低。也就是说，假如能进步一单位农作物的产值，就能够削减农作物的面积，相应地也能够削减森林的过度开垦。

  对家畜进行有用办理，尤其是在热带区域，能够削减采伐森林以拓荒新草场和农田的压力，包含改善家畜饮食和喂食战略，然后满意现有家畜的更多需求。

  一般来说，过渡到出产力更高的畜牧体系能够节约林地，一起削减一氧化二氮和甲烷的排放。最近的研讨标明，施行更高效的畜牧出产体系，并合作其他办法，到2030年能够将农业排放担负削减70%。

  一切方针都会集在怎么削减排放上，但实际上，只是重视农业出产的排放是不行的。粮食需求的改动也很重要。

  估计到本世纪中叶，全球粮食需求将添加60%至100%。假如咱们专心于削减排放而忽视粮食添加，那么必然会产生饥馑。

  改动饮食和削减食物糟蹋也是改动全球食物热量需求的好办法。究竟，简直咱们每个人都在糟蹋食物。虽然农业在改动全球气候方面发挥着核心作用，但形势严峻，假如咱们能尽自己的一份力气来削减排放并削减对高排放食物的需求，那么仍有改善的空间。

  今日，开展全球粮食体系以完成粮食安全，一起削减农业对环境的影响是咱们这个年代最重要的应战之一。